大阪医科薬科大学病院 総合診療科

ゴーヤ

外勤先の患者さんからゴーヤをいただきました。
診察もないのに、「先生〜、わしが育てた朝採れのゴーヤ持ってきたで〜」とわざわざ来てくれる、フレンドリーな患者さん。
こういう、人対人のお付き合いをしてくださる環境って素敵です。

早速、ゴーヤチャンプルーとゴーヤの天ぷらにしました！

天ぷらは間違えて、お好み焼き粉で揚げてしまいました（笑）

でも、どちらも美味しかったです！